4日,来自和硕县满卡姆食品有限公司的艾海提·阿不都热合曼第一次带着自己的辣椒酱参加乌洽会,“我的产品在新疆的销路还不错,一年能卖500吨左右,但内地市场的销路还没打开,这次上会我打算将地道的新疆辣子卖到疆外、中亚”。

    新疆中德农业发展有限公司营销总监田丰也表示,公司生产的辣椒酱有80%在疆内销售,只有20%在广东、上海、成都等地销售,疆外市场的空间显而易见。

    在疆内企业琢磨疆外市场时,参展的连云港博利达食品有限公司销售经理张绪清正在盘算着新疆市场,“我代理的香辣酥此前在东北地区销售,上半年的订单已达到500万元以上,可新疆市场一直没打开。我留意过,新疆人的口味偏重香辣,所以,这次我把香辣酥带到展会上,还真吸引了不少新疆人”。

    张绪清说:“乌洽会前两天,我卖掉了100多公斤的香辣酥,而且很多本地商户愿意做新疆区的产品代理或总经销商。”

    而新疆的辣椒也吸引着内地客商的目光。艾海提·阿不都热合曼的食品厂已开始接待北京、上海等地的客户。

    “新疆的辣椒在内地市场通常以品质、口味取胜,深加工方面比较薄弱;内地的辣椒多来自云贵川等地,加工工艺花样多,经验足,在新疆市场得宠。所以,彼此各有优劣。”张绪清分析说。

    艾海提·阿不都热合曼也表示,他此次参会不光是把辣椒酱卖到疆外,还想招商对辣椒酱生产技术进行改造、扩建。“按计划扩建后,每年可增产250吨辣椒酱,年产值可达125万元”。

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