陈柏年:痴迷菌种 培育的土专家

来源:博尔塔拉报  稿源时间: 2019-08-14

  亚心网讯(记者吉布曾报道)8月6日,记者在新疆博尔塔拉蒙古自治州博乐市民陈柏年家,见到这位28岁的年轻人时,他正在对从内地引进的新品种草莓苗进行无菌脱毒处理。

  在不足1平方米的操作台上,陈柏年正在对草莓根茎进行脱毒处理,将处理好的根茎剪成几段,分别放进调配好的培育液里。“我擅长菌种培育,就想试试草莓苗能不能进行无菌脱毒。”陈柏年说。

  2014年7月,学习汽车应用专业的陈柏年大学毕业后,在一家网络设备公司做销售。一个偶然的机会,他了解到菌类栽培的可观前景,随即前往武汉,参加了华中农业大学组织的羊肚菌培育培训班。

  参加培训时,授课的中国食用菌协会理事边银丙教授看到陈柏年对食用菌知识的渴望,便引荐他加入中国食用菌协会,并推荐他旁听了一学期新疆农业大学微生物研究生导师的课程。

  2016年8月,学成归来的陈柏年在博乐市小营盘镇塔翁哈木尔阿得尔格村的林地间开始了他的创业之旅,他既是技术员、推销员,又是生产工人。经过市场调查,陈柏年最终将自己的创业项目锁定在林下中药材与仿生态食用菌的培育方面。

  陈柏年的父母拿出所有积蓄帮助儿子创业,亲戚朋友都劝陈柏年的父母。可是陈柏年的父亲陈博说:“儿子想干一番事业,我们就领着、帮着做一做,要相信他。”

  有了父母的支持,陈柏年劲头更足了,常常为了一棵菌株寻遍46亩林地,为选育一株优良的试管培育苗经常彻夜难眠,经过3年的苦心钻研和众多教授的指点,陈柏年终于独立培育出了羊肚菌、赤头松茸等菌种。

  为了确保产品质量符合市场需要,陈柏年都是自己动手操作,掌握技术要领后,再手把手传授给聘请的工人。在生产中不断摸索、不断创新,陈柏年培育的羊肚菌、赤头松茸、姬松茸、绣球菇、皮鸡枞等菌种,都取得了阶段性成果。

  3年时间,陈柏年一步一个脚印,从“门外汉”成长为经验丰富的菌种培育“土专家”,经历的酸甜苦辣一言难尽。在他的规划里,希望在羊肚菌、赤头松茸的深加工上探索,争取将产品摆上千家万户的餐桌。

责任编辑: 李娜

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