| 亚心网iyaxin.com讯(本网记者 何平) 从9月27日起开始的乌鲁木齐中小学校食堂及食品卫生安全工作检查10月6日结束。据初步统计,有两所学校食堂被叫停,多所学校食堂被限期整改。
亚心网记者10月7日从乌鲁木齐教育局了解到,9月27日至10月6日之间,乌鲁木齐及各区(县)教育局对有集体食堂、学生集体餐供应的学校进行了彻底检查。检查内容包括食堂餐饮具消毒、原料来源、从业人员健康及食品原料的采购索证、购销台账、食品留样情况等。
据乌鲁木齐教育局副局长刘军介绍,检查中发现的主要问题集中在消毒设施不够、消毒时间达不到规定、索证不全乃至后堂面积不够等。根据目前上报的检查结果,有两所学校食堂食堂被要求停办,另有两所学校食堂被责令限期整改。
乌鲁木齐教育局局长李建声表示,乌鲁木齐各级各类学校、幼儿园要以食品卫生安全为重点,明确学校食品卫生安全管理的校长负责制,把好食品的采购、运输、储存等过程的卫生关,对于学校食堂从业人员必须按照规定每年进行健康检查,严格报告制度,建立责任追究制度,学校发生食物中毒或者疑似食物中毒事件,应当及时报告卫生行政部门和教育行政部门。 |